Окт
Как вырастить богатый урожай огурцов в теплице: секреты от экспертов
Выращивание огурцов в теплице позволяет получить ранний урожай для салатов и поздние плоды для консервирования. Успех зависит от правильного выбора сортов, подготовки почвы и своевременной посадки. В материале РИА Новости — подробная инструкция по уходу, поливу, подкормке, борьбе с болезнями и вредителями.
Преимущества тепличного выращивания
Огурцы — одна из самых популярных огородных культур. Их выращивают как в открытом грунте, так и в защищённом грунте. Благодаря этому фермеры могут поставлять свежие овощи на рынки круглый год.
Тепличный способ обеспечивает стабильный микроклимат, защищает растения от перепадов температур, весенних заморозков и холодной росы. Это особенно важно для получения высокого урожая в условиях переменчивой погоды.
Выбор времени посадки в зависимости от региона
В Подмосковье оптимальное время для посадки — с 10 мая до начала июня, когда земля прогреется. Для средней полосы подходят сорта: «Изящный», «Обильный», «Айвенго F1», «Зозуля F1», «Аллигатор F1», «Антошка F1», «Паратунка F1», «Бонус F1», «Валентина F1», «Зятек F1», «Внученька F1», «Кибрия F1», «Миранда F1», «Мурашка F1», «Пикник F1».
На Урале сажать огурцы лучше в начале июня. Хорошие результаты дают сорта: «Вектор», «Алтай», «Кустовой», «Журавленок F1», «Любимчик», «Эколь F1», «Изящный», «Надежный».
В южных регионах посадку можно начинать уже с середины апреля. Отличные результаты показывают: «Стриж F1», «Директор F1», «Конкурент», «Мария F1», «Кустовой», «Сокол F1», «Барвина F1», «Семкросс F1».
Типы теплиц и их особенности
Для выращивания огурцов подходят парники из пленки, стекла, поликарбоната и комбинированные конструкции. Они создают благоприятный микроклимат и защищают растения от внешних воздействий.
По словам Дмитрия Матвеева, президента группы компаний «Кабош», пленочные теплицы быстро возводятся, хорошо пропускают свет и сохраняют влагу. Однако они не удерживают тепло при резких похолоданиях, поэтому требуется дополнительное укрытие. Также важно обеспечить проветривание — без форточек или открывающихся элементов возникает риск перегрева.
Теплицы из поликарбоната эффективно сохраняют тепло и влагу, равномерно рассеивают свет. Но требуют регулярного ухода — очистки от загрязнений. При окончании срока службы замена материала обходится недешево. Кроме того, такие конструкции не позволяют опылителям попадать внутрь, что актуально для самоопыляемых сортов.
Оптимальные параметры парника
Рекомендуемая высота теплицы — два метра, площадь — не менее 10 кв. м. Более высокие конструкции сложно контролировать по микроклимату из-за большого объема воздуха. Слишком низкие парники ограничивают развитие плетей, которые могут достигать 3,5 метров при вертикальном формировании.
Идеальная теплица должна иметь систему вентиляции, исключающую сквозняки и перегрев. Место установки выбирают с севера на юг для максимального использования солнечного света. Площадка должна быть ровной, возвышенной, чтобы избежать подтопления грунтовыми водами.
Сорта для тепличного выращивания
Для закрытого грунта рекомендуются партенокарпические и самоопыляемые сорта. Они не нуждаются в опылителях и хорошо развиваются при любых погодных условиях.
Особое внимание уделяют формирующимся культурам: главную плеть подвязывают к шпалере, боковые побеги прищипывают над вторым-четвертым листом. Кустовые сорта компактны, но плохо используют пространство в теплицах — их лучше выращивать в открытом грунте.
Популярные сорта для теплиц: «Анюта», «Зозуля», «Орфей», «Кураж», «Матильда», «Муравей», «Алексеич», «Домовенок», «Бенефис», «Нежинский», «Зятек».
Ранние сорта и круглогодичное выращивание
Ранние сорта созревают за 45 дней. Первый урожай собирают уже в начале лета. В отапливаемых теплицах огурцы можно выращивать круглый год.
К этой группе относятся: «Адам», «Алфавит», «Апрельский F1», «Барабулька», «Внучок», «Гармония», «Емеля», «Колибри», «Мечта дачника», «Пикник», «Форсаж», «Хрустик», «Шмель».
Подготовка почвы и профилактика заболеваний
Перед посадкой стационарные теплицы ранней весной моют и обрабатывают фунгицидами, особенно нижнюю часть конструкции. Это помогает предотвратить грибковые инфекции.
Осенью почву перекапывают и вносят: перегной (2-3 кг на кв. м), суперфосфат (40 г на кв. м), калийную соль (20 г на кв. м). Для улучшения структуры грунта осенью сеют сидераты — горчицу или рожь — и оставляют на зиму.
Огурцы предпочитают плодородные, рыхлые почвы с высоким содержанием органики. Если органические удобрения не были внесены осенью, их добавляют весной. Земля в неотапливаемой теплице должна хорошо прогреться перед посадкой.
Подготовка семян и посадка
Семена лучше покупать в проверенных магазинах — они прошли обработку от болезней и вредителей. Перед посевом их можно прорастить во влажной марле для более быстрого всхода.
Семена дезинфицируют 2-3%-ным раствором перекиси водорода, нагретым до 40 °C, на 7 минут, затем промывают проточной водой. Ростки появляются уже через 2-3 дня.
Огурцы — теплолюбивые растения. В неотапливаемых теплицах нельзя спешить с посадкой. Время зависит от сорта, региона и способа посадки (семенами или рассадой). Передержанная рассада вытягивается, а посадка в холодную землю замедляет адаптацию, повышает риск заболеваний.
Уход за рассадой и высадка
Дачница Нина Проконова готовит почву за 5-6 дней до посадки: на 1 кв. м вносят 1 ст. л. нитрофоски, 1 ст. л. мочевины, 3 ст. л. суперфосфата, 2 стакана древесной золы, 1 стакан доломитовой муки и ведро перегноя. Органический компост не добавляют — это может вызвать грибковые заболевания.
Почву перекапывают на глубину 12-15 см и поливают теплым раствором: 1 ч. л. медного купороса на 10 л воды или 2 г марганцовки на 10 л. Расход — 5 л на кв. м. После полива участок прикрывают пленкой.
Рассаду высаживают через 25-30 дней после посева. В парники без обогрева — в конце мая, когда температура грунта достигает +14-16 °C.
Молодые растения с тремя-четырьмя настоящими листьями высаживают двухстрочной лентой. Расстояние между рядами — 50-60 см, между лентами — 80 см. Между растениями — 20 см.
Правила ухода после посадки
Высаженную рассаду не поливают первые два дня. Полив производят раз в три-четыре дня под корень, используя только подогретую воду. Лучше всего поливать утром или вечером. При появлении завязей и в жару частоту полива увеличивают. Для повышения влажности можно проливать воду между рядами.
Комплексные минеральные удобрения вносят, если ранее не вносили органику. Подкормку проводят при цветении — в равных долях азот, фосфор, калий. Во время плодоношения применяют удобрения с преобладанием калия. Древесную золу разводят в воде и используют как подкормку.
Условия для роста
Для огурцов достаточно 10-часового светового дня. При недостатке света необходима подсветка фитолампами.
Оптимальные температурные режимы:
- Дневная — не выше +30…+35 °C;
- Ночная — не ниже +18 °C;
- При температуре +5…+8 °C растения начинают погибать.
Оптимальная влажность — 80-95 %. Недостаток влаги делает плоды горькими, останавливает формирование завязей, замедляет рост.
Проветривание и формирование
Регулярное проветривание снижает риск развития гнилей, особенно в жаркую погоду. Важно избегать сквозняков.
Формирование направлено на максимальный урожай. Чаще всего используется горизонтальная шпалера: на высоте 1,7-2 м от земли натягивают две проволоки. Растения подвязывают мягким шпагатом или шнуром, когда у них появится 3-4 настоящих листа, или через 4-5 дней после высадки рассады.
Прищипывание сортовых огурцов выполняют над пятым листом. Это уменьшает листовую массу и способствует длительному плодоношению. Подвязка упрощает уход, предотвращает сцепление плетей, обеспечивает доступ света, защищает плоды от гниения на земле.
Частые ошибки и советы от опытных огородников
Один из распространённых заблуждений — выращивание томатов и огурцов вместе. Огурцам нужна температура +25…+30 °C, томатам — около +20 °C. Эти культуры не совместимы в одной теплице.
Избыточный полив также вреден. Поливать следует раз в 2-3 дня, вечером, примерно 5 л воды на куст.
«Первые плоды нужно снимать как можно чаще — не допускать перерастания. Это стимулирует образование новых завязей и увеличивает общий урожай», — говорит Нина Проконова.
